El bar de los perfumes

En esta ocasión, queremos compartir con todos nuestros lectores, una forma de innovar en cuanto al producto que se ofrece y como se ofrece. En París, la capital de la moda y los perfumes, así como en algunas ciudades de Estados Unidos, existe un modelo de negocio que son los bares de fragancias.

Se trata de locales que manejan un amplio catálogo de esencias, desde las más tradicionales como las de rosas y lavanda, hasta exóticas como las de chocolate o café, para venderlas, como extractos, agua de colonia o perfume (lo que el cliente pida) solas o combinadas según lo solicite el comprador. Es decir, hacen perfumes personalizados.

Mientras la oferta de perfumes de imitación ha crecido hasta saturar el mercado y poner en riesgo a muchos emprendedores, otros ha puesto en marcha este nuevo modelo de negocio.

La imagen de este negocio va desde la más sofisticada (decoración minimalista, en colores cálidos), hasta la de una tradicional botica de principios del siglo XX. Un experto en química y otro en aromaterapia te asesoran para elegir el mejor perfume para ti.

Por ejemplo, en el elegante sector comercial de Roma, a la hora del cóctel, las mujeres se dan cita en un bar de moda para probar un nuevo tipo de aperitivo: perfumes.

Mientras una clienta huele la muestra del perfume que le ofrecen en una especie decopa de champán con una pizca de la esencia rociada sobre el borde de cartulina, la cantinera le explica: "Esta es una mezcla fresca de menta, limón y albahaca".

Se trata de L'Olfattorio, un singular bar de perfume situado cerca de la Plaza España, donde las mujeres y los hombres prueban los perfumes gratuitamente.

El bar cuenta con una amplia gama de perfumes, especialmente de pequeñas y exclusivas perfumerías francesas como L'Artisan Parfumeur, y más de 200 esencias o ingredientes en bruto usados en cursos gratis de "catadores" de perfumes. Los perfumes están a la vista en estantes de metal, de acuerdo con el tipo de esencia, ya sea en base a frutas, flores, madera o cuero.

Pero hay una trampita. El bar, creado por la importadora de perfumes Cithera, sólo exhibe los perfumes. Las clientas salen con una lista de tiendas donde los pueden comprar.

En The Lab Room disponen de un <

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